Côte d'Ivoire moulin à huile de soja usine de moulin à huile de palmiste
                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Quelle est la production de l’huile de palme en ivoirie ?
  • La production ivoirienne d’huile de palme se partage entre petits planteurs villageois et plantations industrielles. Les premiers, environ 40 000, cultivent 175 000 hectares (soit 4,3 hectares en moyenne par actif), avec un rendement faible, de l’ordre de 5 à 8 t/ha.
  • Pourquoi la filière ivoirienne du palmier à huile est-elle en crise ?
  • La filière ivoirienne du palmier à huile est mise à rude épreuve par une concurrence accrue et la forte baisse des prix mondiaux des huiles végétales enregistrée ces dernières années. Le faible niveau des prix, qui ont été divisés par deux au regard de leur pic historique, menace l’équilibre économique de la filière.
  • Pourquoi la Côte d’Ivoire a-t-elle besoin d’huile de palme ?
  • Toutefois, il faut noter que si l’Afrique subsaharienne dans sa globalité doit recourir à l’importation de quantités importantes d’huile de palme – 59 % de part d’importations nettes sur la consommation – pour répondre à sa demande intérieure, cela est loin d’être le cas s’agissant de la Côte d’Ivoire.
  • Comment la consommation d’huile de palme va-t-elle augmenter en Côte d’Ivoire ?
  • Si les taux de croissance annuels observés entre 2007 et 2017 se maintiennent d’ici à 2030, la consommation d’huile de palme devrait doubler dans la sous-région et pro- gresser encore plus vite en Côte d’Ivoire (Annexe 2). L’expansion démographique et la hausse de la consommation d’huile par tête en sont les principaux ressorts.
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