14 tonnes par jour d'extraction d'huile de soja et d'arachide
                                               
                                               
                                               
                                               
14 tonnes par jour d'extraction d'huile de soja et d'arachide
14 tonnes par jour d'extraction d'huile de soja et d'arachide
14 tonnes par jour d'extraction d'huile de soja et d'arachide
14 tonnes par jour d'extraction d'huile de soja et d'arachide
14 tonnes par jour d'extraction d'huile de soja et d'arachide
  • Quels sont les impacts écologiques du soja ?
  • Ainsi, nous consommons du soja indirectement en consommant de la viande. L’industrie agroalimentaire est également responsable de l’impact écologique du soja. En effet, l’huile de soja est utilisée dans de nombreux produits transformés en raison de son faible coût (plats préparés, sauces, biscuits, etc.).
  • Comment fonctionne l’huile de soja?
  • Ce sous-produit de l’huile de soja est obtenu à partir d’une simple pression à froid et d’une décantation de la graine de soja. La pression des graines permet d’obtenir un liquide qui est un mélange d’huile et de lécithine, la décantation permet de les séparer. La lécithine de soja est, donc, une substance huileuse (de nature lipidique).
  • Comment extraire de l'huile de soja ?
  • Le grain de soja n'a qu'a une contenue en huile environ 16-22%, la méthode pratique est l'eextraction à hexane. L'hexane est un solvant organique, il est dénommé aussi le solvant N6.Les graines de soja après prétraitement seront mise dans un extracteur à solvant, l'huile sera extrait dans les compartiments de l'extracteur.
  • Quelle est la durée de conservation du soja ?
  • Fuji est une variété d'hiver. Il démontre pleinement le goût du soja un mois après la récolte. Dans des conditions normales, il est conservé pendant 3 à 4 mois. Si les produits sont placés dans un sous-sol froid ou un réfrigérateur, ils sont vendus jusqu'à la fin du printemps.
  Tags: