la raffinerie de longue durée utilise l'extraction d'huile de tournesol
                                               
                                               
                                               
                                               
la raffinerie de longue durée utilise l'extraction d'huile de tournesol
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  • Quels sont les différents types d’huiles alimentaires raffinées ?
  • Les huiles alimentaires raffinées sont d’une part utilisées en l’état pour l’alimentation humaine et, d’autre part, servent de matière de base pour une transformation ultérieure. Il peut s’agir en l’occurrence, par ex., de la mayon-naise, de la margarine, de la graisse de cuisson ou également de la production de biodiesel.
  • Comment réussir l’extraction d’une huile industrielle ?
  • Il est préférable d’acheter une huile de 1ère pression à froid par demi-litres, de vite reboucher la bouteille après chaque usage, de la remiser dans un endroit frais à l’abri de la lumière. L’utilisation de solvants organiques permet aux huileries industrielles d’obtenir avec la chaleur un rendement d’extraction maximal.
  • Quelle est la différence entre l’extraction et le raffinage ?
  • L’extraction peut être suivie du raffinage proprement dit – ce qui est la règle dans les huileries industrielles. Le raffinage s’impose en effet après extraction par solvants, ou si les produits oléagineux sont issus de modes de culture intensive avec concentration de pesticides.
  • Comment raffiner les huiles et graisses alimentaires ?
  • Les procedés utilisés pour raffiner les huiles et graisses alimentaires sont très similaires aux pré-traitements retirant les impuretés des produits d’alimentation servant à produire le biodiesel. Cela signifie que les lignes de pré-traitement peuvent convenir aux huiles alimentaires et au biodiesel.
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